Convento San Francisco

22,02€ IVA inc.

Convento de San Francisco es un vino tinto de la D.O Ribera del Duero elaborado por la bodega del mismo nombre, Bodega Convento de San Francisco.
Esta bodega se asienta sobre los restos del antiguo convento San Francisco de Peñafiel del siglo XIII, ubicado en el municipio de Peñafiel (Valladolid).

Variedad de uva: Tempranillo.

Envejecimiento de 15 meses en barricas de roble francés (75%) y roble americano (25%).

 

Descripción

Convento de San Francisco está 100% elaborado a partir de Tinta del País (Tempranillo). La vendimia se realiza de forma manual y la uva se transporta a bodega en cajas de 15kg, donde pasará una segunda selección en mesa, asegurando de ese modo la máxima calidad de ésta.

NOTAS DE CATA

Convento San Francisco es un vino tinto concentrado con aromas intensos de fruta negra, notas especiadas dulces y toques de cacao en polvo ,es franco, complejo y sutil con aromas de fruta fresca, vainilla, canela, café y torrefactos. En boca es equilibrado, fresco y bien estructurado equilibrado y goloso, balsámico con toques minerales y final de fruta y tostados.

Un vino con taninos pulidos y un final largo con recuerdos balsámicos. Su color rojo granate burdeos.

Maridaje
Legumbres, Quesos blandos, Carnes rojas, Embutidos

Información adicional

Peso 1,2 kg

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